今日は魚コーナーで黒メバルを見つけた 買って帰ってから、さっそくウロコ取り。うろこを取りながら、 魚コーナーでお願いすれば良かったのにと気が付いた。 なんで気が付かなかったんだろう。 切れにくい出刃包丁でなんとか準備完了。 フライパンに出し昆布…