午前中にスーパーで「いさき」という魚を買ってきました。 15センチ弱の小ぶりなものです。 「焼いたほうがいいよ。煮たら美味しくない」と言われたんだけど、 ネットで探したら煮るレシピもあった。 こちらに越してきて初めて出会った魚。「初いさき」を今…
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